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現(xiàn)在人隨著生活水平的提高,對(duì)健康的要求越來(lái)越高,在生活中有很多種的食物兩者之間是不太適合一起食用的,就比如說(shuō)我們今天要說(shuō)的關(guān)于牛奶與橘子的結(jié)合,兩者一起吃就不太利于健康,關(guān)于這一點(diǎn)鄭州生鮮配送給大家介紹一下具體內(nèi)容。
正常情況下,牛奶進(jìn)入胃和十二指腸后,其中的蛋白質(zhì)會(huì)與胃蛋白酶和胰蛋白酶結(jié)合,然后進(jìn)入小腸。如果喝完牛奶立即吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇并發(fā)生凝固,不但影響牛奶的消化與吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
溫馨提示
在飲牛奶時(shí)及飲牛奶前后1小時(shí)的時(shí)間里都不宜吃橘子,也不宜吃其他酸性水果。
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