2019年的第一場雪，來的那么早那么及時(shí)，早上睜眼望向窗外，驚喜的發(fā)現(xiàn)下雪了，可驚喜同時(shí)又發(fā)現(xiàn)外面的交通好擁堵，空氣寒冷，還是充滿不想出門的情緒，這一天的生計(jì)要怎么辦呢？一家人的吃飯問題怎么解決？鄭州鮮牧源商貿(mào)有限公司為您排憂解難，公司提供的蔬菜配送服務(wù)，讓新鮮綠色的蔬菜、生鮮及水果送至您的家中。

芹菜肉絲的做法

做法：
1.將豬肉切絲撒鹽、山芋粉，醬油用手抓勻，這個(gè)粉也可用生粉，須注意的是，放入粉時(shí)，要分3次放入，每一次都不要太多，每一次都要把粉抓勻，這樣肉絲才會(huì)嫩。
2.芹菜切段：切之前要把芹菜用刀面拍一下，這樣破壞了的芹菜纖維，芹菜就很好咬了。
3.鍋內(nèi)坐油，見熱倒入肉絲大火爆炒，見快要熟時(shí)，將肉絲裝起，肉絲保持8分熟，不然10分熟再和芹菜匯合時(shí)，肉就沒那么嫩了。
4.另起油鍋，倒入芹菜快炒，聞見香味，再倒入肉絲翻炒，使芹菜肉絲的味道融合后。熄火撒入切好的紅辣椒絲，裝盤即可。

芹菜和蘋果榨汁對(duì)身體大有裨益：
1.芹菜洗凈切段，用開水焯一下。
2.蘋果削皮去核切成黃豆大小的塊。
3.分別將芹菜、蘋果放入兩層紗布中，壓榨擠汁，注入同一只玻璃杯中，加入牛奶，蜂蜜和鹽攪勻即可。
4.將蘋果、芹菜、牛奶、蜂蜜、鹽等原料一起放進(jìn)組織搗碎機(jī)內(nèi)，搗碎出汁。再用紗布過濾，注入玻璃杯內(nèi)，即成爽口的芹菜混合飲料。

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