一到夏天,天氣就非常的燥熱,食欲也會(huì)下降不少,夏天我們可以看到很多便宜又實(shí)惠的西瓜出售,大家都會(huì)毫不猶豫的去買(mǎi)一些回家,但是看似是一個(gè)尋常之舉,其實(shí)是很有學(xué)問(wèn)的,關(guān)于這種奧秘,我們鄭州水果配送帶大家一起來(lái)了解一下夏季吃西瓜的禁忌有哪些呢。
一、習(xí)慣挑選的奧秘。
很多習(xí)慣外形畸形,不易挑選。五月初,關(guān)于西瓜過(guò)度使用膨大增甜劑的傳言讓人惴惴不安。西瓜中膨大劑和催熟劑等激素較常用,在挑選時(shí)要特別注意。首先,激素會(huì)使瓜畸形,比如兩頭不對(duì) 稱(chēng)、中間凹陷等。挑選時(shí)應(yīng)該找形狀工整的。同一品種的瓜,個(gè)頭都應(yīng)該差不多,如果發(fā)現(xiàn)特別大的,需警惕。瓜的表皮應(yīng)該有清香的味道。催熟的瓜不但沒(méi)有香 味,還可能有異味。
二、不適宜人群。
1、腎功能不全的人。其水分調(diào)節(jié)能力低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,就會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但會(huì)使水腫加重,還容易誘發(fā)急性心力衰竭。
2、腸胃虛寒的人。西瓜屬于生冷食品,吃多了容易傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
3、糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多食。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。
4、高齡老人。人上了年紀(jì),多數(shù)都有脾胃偏寒、心腎功能差的問(wèn)題,吃過(guò)多西瓜易使脾胃損傷。
三、感冒者不宜。
感冒初期,在沒(méi)分清楚自己是屬于哪種類(lèi)型時(shí),吃太多西瓜,很可能讓寒氣加重,導(dǎo)致病情惡化。
四、冰鎮(zhèn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
不少人愛(ài)吃冰西瓜,覺(jué)得它更解渴。但西瓜本身就是寒性的,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃,會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)不適。所以,從冰箱里拿出的西瓜較好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。
五、飯前飯后不宜。
飯前,不少家庭會(huì)準(zhǔn)備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯,也總能在餐后享受到一大盤(pán)西瓜,其實(shí)這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)都不是吃西瓜的較佳時(shí)機(jī)。因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì) 沖淡胃液,飯前或者飯后馬上吃都會(huì)影響食物的消化吸收。所以,西瓜較好餐后兩小時(shí)再吃,這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。餐后馬上吃水果,消化慢的淀 粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,水果會(huì)停滯胃內(nèi),容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。晚餐后特別不能多吃,易產(chǎn)生胃腸脹氣。
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